Lagares – Vinho Tinto

Lagares é a perfeita combinação entre tradição e modernidade.

“ Lagares sempre foi a referência de qualidade desde o início da nossa adega, foi o primeiro grande vinho que meu avô começou junto com meu pai e agora continuo. Neste vinho queremos refletir a história e o bom fazer da nossa adega desde a sua criação em 1950.” Toni Arráez.

Um vinho mítico quase pré-histórico, é um compromisso de fazer um vinho transgressor, baseado no respeito a nossa terra e o que aprendemos com nossos ancestrais, porque cortesia não é sinal de fraqueza.

Bodega Arraez
Bandeira - Espanha

Origem

Solos de pedra calcária situados no lado ensolarado de Capurutxo, a montanha que domina a paisagem ao redor de Valência.

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Castas

60% Monastrell e 40% Cabernet Sauvignon

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Vinificação

Envelhecimento de 12 meses em barril de carvalho francês e americano.

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Notas de Prova

Um buquê de frutas vermelhas maduras, com notas torradas e balsâmicas que lembram alcaçuz e subcorrente do café. Na boca é cheio e ao mesmo tempo fresco, forte e equilibrado. Longa persistência que nos deixa com um bom lembrete de frutas e sabores torrados.

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Harmonização

Fusão de duas variedades que cultivavam em nossa área que combinam perfeitamente. Como resultado temos um vinho que combina perfeitamente com pratos típicos espanhóis, arroz e carne, melhorando com boas conversas.

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Servir

Ideal para servir entre 12° e 15°.