Algumas pessoas dizem que “Highway To Hell” foi o nome pelo qual Canning Highway era conhecido na Austrália, que começou onde Bon Scott morava e acabou em um bar chamado The Raffles, famoso pelo rock n’ roll nos anos 70. Conforme a estrada chegava perto do bar, começava a descer visivelmente ladeira abaixo. Muitas pessoas morreram na encruzilhada que ficava no alto do morro que era chamado de “Highway To Hell”.
Nossos vinhos são plantados em solo de argila e calcário, são mais de 30 anos e são situados em tramas há 600 metros de altitude no interior de Valencia.
100% Monastrell Orgânica
Graças ao nosso clima, conseguimos praticar sustentabilidade e agricultura orgânica com o objetivo de executar uma cultivação equilibrada dos vinhos, que favorece um microclima bem arejado e luminoso entre os cachos das uvas. Envelhecimento em 3 meses em barris de carvalho franceses e americanos.
Aspecto vermelho cereja com tons violetas na borda. No olfato se destacam as frutas maduras vermelhas e pretas, balsâmico, licoroso e com notas de menta. Na boca é completo, intenso e com entrada refrescante. Sensação arredondada na boca, frutado, suave e balanceado.
Perfeito para beber em boa companhia, para acompanhar tapas, todos os tipos de massa e sopas.
Servir entre 16º a 18º
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